Lasagnes de canard confit aux pommes

Lasagnes de canard confit aux pommes

4.6 76 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

La compotée de pommes
  • 700 - 800 g de pommes Golden coupées en morceaux
La sauce au canard
  • 10 g de cèpes séchés
  • 130 g d'oignons coupés en deux
  • 40 g de graisse de canard
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
  • 600 g de cuisses de canard confites effilochées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
  • 10 g de beurre demi-sel
  • 10 g de farine de blé
  • 200 g de lait
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 12 feuilles de lasagne précuites
  • 100 g d'emmental râpé

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 614 kcal / 2570 kJ
Πρωτεΐνη 37.2 g
Λιπαρά 33.5 g
Υδατάνθρακες 41.2 g
Φυτικές ίνες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων