Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse d'ail
du sel
du poivre moulu
150 g de saumon fumé (1 tranche de 30 g coupée en petits morceaux et 4 tranches de 120 g coupées en lanières)
4 brins d'aneth frais équeutés
1200 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
60 g de graines variées (pavot, sésame, moutarde…)
200 g de concombre sans peau, coupé en bâtonnets de 6 cm environ

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 687 kcal / 2880 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 64 g

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