Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

gold strength gelatine leaf
1
cold water for soaking
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
2
white sugar
130 g
thickened cream
600 g
vanilla paste
1 tsp
egg yolks
8
raw sugar
80 - 100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 31.8 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 1766.9 kJ / 420.6 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 31.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Marshmallow pops

25h 40min

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1h 40min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45min

Koeksisters

1h

Spanish flan

7h 55min

Raw chocolate beetroot cake

2h 15min

Galaktoboureko

1h 35min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2h 10min

Strawberry, white chocolate and pistachio parfaits

5h

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Honeycomb ice cream slice

4h 10min

Εμφάνιση όλων