Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

gold strength gelatine leaf
1
cold water for soaking
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
2
white sugar
130 g
thickened cream
600 g
vanilla paste
1 tsp
egg yolks
8
raw sugar
80 - 100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 31.8 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 1766.9 kJ / 420.6 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 31.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1 Std.

"Viennetta" Vanilla ice cream

8 Std. 50 Min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 Min

Pineapple lime sorbet

3 Std. 10 Min

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1 Std. 40 Min

Set and forget rice pudding

1 Std. 10 Min

Chocolate and anise fruit bark

2 Std. 20 Min

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 Std. 10 Min

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Haupia Pie

3 Std.

Εμφάνιση όλων