
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mandarin crème brûlée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Νάτριο
31.8 mg
Πρωτεΐνη
4.6 g
Θερμίδες
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Λιπαρά
32.2 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
31.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent
95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRaw chocolate snaps
1ωρ. 5 λεπτ.
Almond and pear tart
40 λεπτ.
Easy citrus pie
1ωρ.
Cacao custard (Toddlers and beyond)
20 λεπτ.
Apple sponge pudding
1ωρ. 20 λεπτ.
Blackberry frozen yoghurt
12ωρ. 5 λεπτ.
Lemon and elderflower ombre cake
5ωρ. 30 λεπτ.
Neapolitan ice cream cake
21ωρ. 10 λεπτ.
Little pots of chocolate créme
1ωρ. 15 λεπτ.
Summer ice cream cake
4ωρ. 50 λεπτ.
Haupia Pie
3ωρ.
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24ωρ. 40 λεπτ.