Guiso de sepia con patatas

Guiso de sepia con patatas

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

de cebolla en cuartos
400 g
de pimiento verde en trozos
100 g
dientes de ajo
4
de aceite de oliva
70 g
de tomate triturado en conserva
200 g
de sepia en trozos
600 g
de pimentón dulce
2 cucharaditas
de vinagre
50 g
50 g de vino blanco
de sal
1 pellizco
hojas de laurel secas
3
de patatas troceadas
1400 g
de agua
350 g
de filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
1 lata
huevos (προαιρετικό πεδίο)
2

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 429 kcal / 1795 kJ

Πρωτεΐνη 28.29 g

Λιπαρά 16.19 g

Υδατάνθρακες 42.64 g

Φυτικές ίνες 6.12 g

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