
Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette milanesi (Mondeghili)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
di prezzemolo fresco lavati e interi2 rametti
-
limone la scorza (senza la parte bianca)1
-
spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο) senz'anima½
-
di carne di manzo lessa avanzante300 g
-
di salsiccia cruda senza pelle50 g
-
di pane raffermo ammollato nel latte per 10 minuti e ben strizzato50 g
-
uova2
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
-
di pangrattato + q.b.30 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero in polvere2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di acqua500 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
186 kcal /
778 kJ
Πρωτεΐνη
18.7 g
Λιπαρά
7.6 g
Υδατάνθρακες
11.4 g
Φυτικές ίνες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

La cucina lombarda
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Petto di pollo e zucchine
50 λεπτ.
Pollo ai peperoni
1ωρ. 5 λεπτ.
Bocconcini di pollo al limone
45 λεπτ.
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 λεπτ.
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2ωρ.
Pollo alle mandorle
45 λεπτ.
Cotolette di spinaci
1ωρ.
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 λεπτ.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2ωρ. 10 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.