Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs
4.3 27 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Soy Reduction
  • soy sauce
    60 g
  • water
    2 Tbsp
  • brown sugar
    2 Tbsp
  • chilli sauce hot, (e.g. Sriracha, see tip)
    ½ tsp
Pork Mince
  • pork fillet cut in pieces (3 cm), partially frozen
    500 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    2 cm
  • spring onions white part only, quartered, reserving green fronds for garnishing
    4
  • groundnut oil
    20 g
  • water chestnuts tinned, drained
    230 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground white pepper
    2 pinches
  • vegetable stock paste (see tip)
    ½ tsp
    ½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • water
    1 Tbsp
Coconut Rice and Eggs
  • rice
    300 g
  • coconut milk
    400 g
  • water
    500 g
  • medium eggs
    4
  • groundnut oil plus extra for greasing
    20 g
  • fresh coriander leaves only, finely chopped for garnishing
    4 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g
Θερμίδες 3247 kJ / 773 kcal
Λιπαρά 33 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Weekend Brunch 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Layered Chicken Dinner

Layered Chicken Dinner

4.3(34)

2 Std.

Stuffed Crust Salami Pizza

Stuffed Crust Salami Pizza

4.1(48)

1 Std. 50 Min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(42)

26 Std. 15 Min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(365)

3 Std. 20 Min

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

4.3(7)

3 Std. 10 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.8(27)

2 Std.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(190)

8 Std. 45 Min

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

4.5(36)

1 Std. 10 Min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

4.9(54)

1 Std. 20 Min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.4(11)

2 Std.

Beef and Ale Stew

Beef and Ale Stew

3.8(39)

2 Std. 20 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.3(20)

2 Std. 20 Min

 Εμφάνιση όλων