Συσκευές & Αξεσουάρ
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Meatballs
-
bread, day old80 g
-
brown onion quartered½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
dried mixed herbs1 tsp
-
olive oil plus extra for frying20 g
-
rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen500 g
-
whole milk20 g
-
egg1
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
White Wine Mushroom Sauce
-
Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)60 g
-
dry white wine60 g
-
cornflour1 Tbsp
-
garlic clove1
-
shallot (approx. 30 g)1
-
unsalted butter40 g
-
chestnut mushrooms cut in thin slices200 g
-
fine sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
whipping cream200 g
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing1 sprig
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
36.2 g
Θερμίδες
2238 kJ /
532 kcal
Λιπαρά
39.3 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Budget Friendly Italian
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPulled Pork Rolls
30 λεπτ.
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3ωρ. 20 λεπτ.
Steak and Kidney Pudding
5ωρ.
Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Low Carb Lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1ωρ. 10 λεπτ.
Pulled Pork Buns
6ωρ. 20 λεπτ.
Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée
1ωρ. 25 λεπτ.
Beef and Feta Koftas
1ωρ. 20 λεπτ.
Devilled Chicken with Coleslaw
1ωρ. 45 λεπτ.
Beef and Ale Stew
2ωρ. 20 λεπτ.
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
45 λεπτ.