Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche suisse aux pépites de chocolat
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème pâtissière
-
250 g de lait
-
25 g de fécule de maïs
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre vanillé maison
-
40 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
2 pincées de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
140 g de lait
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
60 g de pépites de chocolat
-
1 œuf
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
1986 kJ /
475 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Les brioches avec le Sensor
27 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Viennoiserie
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGros beignets à la compote de pommes
3ωρ. 40 λεπτ.
Baguette tradi'graines
3ωρ. 30 λεπτ.
Babka choco-noisettes
2ωρ. 55 λεπτ.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2ωρ.
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4ωρ. 25 λεπτ.
Pain sucré
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Le pain bénit
2ωρ. 30 λεπτ.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain au yaourt
1ωρ. 50 λεπτ.
Babka chocolat-caramel
3ωρ.