Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche suisse aux pépites de chocolat
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème pâtissière
-
250 g de lait
-
25 g de fécule de maïs
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre vanillé maison
-
40 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
2 pincées de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
140 g de lait
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
60 g de pépites de chocolat
-
1 œuf
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
1986 kJ /
475 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Les brioches avec le Sensor
27 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Viennoiserie
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1ωρ.
Ficelles apéro (Plaisir)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pita épinards et feta
2ωρ. 25 λεπτ.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7ωρ. 5 λεπτ.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3ωρ. 45 λεπτ.
Kougelhopf
2ωρ. 55 λεπτ.
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2ωρ.
Kouglof alsacien
4ωρ. 20 λεπτ.
Crackers romarin pavot
1ωρ.
Manaïches au zaatar
2ωρ.
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2ωρ. 30 λεπτ.