Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Gluten free sourdough bread
Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.
Σύνολο 192ωρ. 20 λεπτ.
15 slices
Υλικά
Gluten free sourdough starter
-
buckwheat flour plus an additional 150 g as needed200 g
-
filtered water (warm), plus an additional 210 g as needed280 g
Gluten free sourdough bread
-
olive oil spray for greasing
-
brown rice flour (see Tips)240 g
-
buckwheat flour (see Tips)180 g
-
arrowroot flour70 g
-
white chia seeds40 g
-
xanthan gum1 tbsp
-
salt1 ½ tsp
-
raw sugar2 tsp
-
eggs2
-
warm water plus an additional 700 g for baking300 g
-
apple cider vinegar1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
239.6 mg
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
678.3 kJ /
161.5 kcal
Λιπαρά
2.8 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.5 g
Υδατάνθρακες
25.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Good food, gluten free
94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Panettone
34ωρ. 25 λεπτ.
Brioche
5ωρ.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2ωρ. 25 λεπτ.
Hazelnut chocolate brioche
2ωρ.
Rye sourdough loaf
18ωρ. 20 λεπτ.
Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot
1ωρ. 20 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3ωρ.
Chia coconut bread
2ωρ. 40 λεπτ.
Almond tortillas
1ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free loaves
2ωρ. 15 λεπτ.
Steamed tomato pesto pull apart bread
2ωρ. 5 λεπτ.
Pickled red onions
1ωρ. 50 λεπτ.