Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

4.4 70 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • di scalogno a metà
    30 g
  • di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
    70 g
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
    600 g
  • di vino bianco
    100 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • di acqua
    100 g
  • dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero in polvere
    1 pizzico
  • di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
    400 g
  • di patate (προαιρετικό πεδίο) pelate e a pezzi (1-2 cm)
    200 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 734 kcal / 3075 kJ
Πρωτεΐνη 49.3 g
Λιπαρά 54.7 g
Υδατάνθρακες 12.3 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων