Couscous with Lamb and Vegetables

3.3 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh coriander roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
120 g
lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
courgettes
200 g
couscous, medium
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37.6 g

Θερμίδες 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 104.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Explore Morocco 10 Συνταγές
Ελβετία

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with rice

1ωρ.

Tandoori chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Creole jambalaya

1ωρ.

Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

1ωρ. 10 λεπτ.

Moroccan lamb with pilaf

5ωρ. 40 λεπτ.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 λεπτ.

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3ωρ. 15 λεπτ.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ωρ. 35 λεπτ.

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40 λεπτ.

Kung Pao chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4ωρ. 35 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων