Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.0 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
    800 g
  • ginger juice
    50 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    30 g
  • oyster sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    50 g
  • light soy sauce
    30 g
  • sour plum sauce homemade or store-bought
    250 g
  • dark brown sugar
    50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 312 kcal / 1305 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 885 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων