Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 29ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pork

pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat
1800 - 2000 g
white sugar
50 g
sea salt
40 g
brown sugar
4 tbsp
grapeseed oil
2 tsp
sea salt
1 tsp

Ginger and spring onion sauce

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
fresh ginger peeled
3 cm
grapeseed oil
50 g
light soy sauce
20 g
lime juice (see Tips)
10 g
kimchi to serve (see Tips)
lettuce leaves of choice to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3255.6 mg

Πρωτεΐνη 55.4 g

Θερμίδες 3775.8 kJ / 902.4 kcal

Λιπαρά 66.9 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.6 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Comfort food in cast iron 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Champagne poached chicken terrine

1ωρ. 30 λεπτ.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Keftedes (meatballs)

2ωρ. 30 λεπτ.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Spring onion and caramelised lemon chicken

1ωρ. 15 λεπτ.

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Meatloaf with mushroom sauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Harissa lamb with green couscous

40 λεπτ.

Creamy beef curry and rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4ωρ. 20 λεπτ.

Lamb shanks with risoni and feta

3ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων