Αναζήτηση
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chia and quinoa tortilla chips
  • quinoa
    50 g
  • chia seeds white or black
    50 g
  • cornmeal, coarse
    50 g
  • sesame seeds
    2 tbsp
  • fine salt to taste
    2 pinches
  • lime juice (approx. ½ lime)
    2 tsp
  • water
    60 g
Sun-dried tomato, chilli and cashew dip
  • red chilli deseeded if preferred
    1
  • garlic clove
    1
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    30 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • raw cashew nuts
    120 g
  • red pepper deseeded and cut into quarters
    1
  • lemon juice
    1 tbsp
  • sun-dried tomatoes drained
    100 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
Pumpkin dip
  • pumpkin flesh only, cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    1 tsp
  • pine nuts toasted
    100 g
  • goat's cheese
    2 tbsp
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine salt
    1 pinch
  • black pepper, freshly ground
    1 pinch
Artichoke dip
  • extra virgin olive oil for greasing
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    60 g
  • onion cut into halves
    ¼
  • marinated artichoke hearts drained
    250 g
  • mayonnaise
    135 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 16.4 g
Θερμίδες 2395 kJ / 570 kcal
Λιπαρά 44.4 g
Φυτικές ίνες 11.2 g
Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gluten-free Baking 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Mango chutney

Mango chutney

4.9(94)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pear Paste

Pear Paste

4.8(63)

10ωρ.

Basil pesto

Basil pesto

Καμία βαθμολογία

Basil pesto

Basil pesto

5.0(1)

10 λεπτ.

Guacamole

Guacamole

4.5(38)

10 λεπτ.

Tomato ketchup

Tomato ketchup

4.7(32)

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.7(113)

40 λεπτ.

Curry ketchup

Curry ketchup

5.0(6)

30 λεπτ.

Tzatziki

Tzatziki

4.6(16)

20 λεπτ.

Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4.0(5)

2ωρ. 15 λεπτ.

Chickpea and carrot dip

Chickpea and carrot dip

4.7(22)

15 λεπτ.

Orange curry dressing

Orange curry dressing

4.7(3)

10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων