Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

4.5 233 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Äpfel in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Birnen in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    200 g
  • grüne Bohnen, frisch in mundgerechten Stücken
    300 g
  • durchwachsener Speck, geräuchert in dünnen Scheiben
    250 g
  • weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
    1 Dose

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 658 kcal / 2749 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 42 g
Υδατάνθρακες 49 g
Φυτικές ίνες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων