Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

4.5 177 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Flammkuchenteig
  • Weizenmehl, universal
    230 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    ½ TL
Zitronenöl und Belag
  • Olivenöl
    40 g
  • Zitronenmelisse, frisch etwas mehr zum Garnieren
    2 EL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • grüner Spargel holzige Enden abgeschnitten, längs in Streifen geschnitten
    500 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche
  • Rohschinken nach Geschmack
    4 - 8 Scheiben

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 548 kcal / 2293 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 33 g
Υδατάνθρακες 48 g
Φυτικές ίνες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων