Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • pork meat diced (4 cm)
    1000 g
  • garlic cloves
    3
  • dried oregano
    2 Tbsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • white wine vinegar
    100 g
  • orange juice
    150 g
  • onions quartered
    100 g
  • oil
    20 g
  • lard
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 293 kcal / 1227 kJ
Πρωτεΐνη 35.52 g
Λιπαρά 15.19 g
Υδατάνθρακες 3.52 g
Φυτικές ίνες 0.38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων