Pastinakenpüree mit Lachs

Pastinakenpüree mit Lachs

4.5 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Schalotten halbiert
60 g
Butter
20 g
Pastinaken in Stücken
300 g
Wasser
220 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
¼ TL
Pfeffer
½ TL
Crème fraîche
40 g
Zitronensaft
20 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in feinen Streifen
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 690 kJ / 165 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frühlingsküche 19 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fatayer mit Rinderhack

Fatayer mit Rinderhack

2h

Matjes-Katersalat

Matjes-Katersalat

55min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30min

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

45min

Rosmarin-Käse-Stangen

Rosmarin-Käse-Stangen

1h 20min

Graupensalat mit Feigen und Feta

Graupensalat mit Feigen und Feta

45min

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10min

Frühstücks-Omelette

Frühstücks-Omelette

35min

Pulpo

Pulpo

2h

Bohnen-Tomaten-Salat

Bohnen-Tomaten-Salat

30min

Rotkohl-Bulgur-Salat

Rotkohl-Bulgur-Salat

35min

Power-Quinoa-Salat

Power-Quinoa-Salat

45min

Εμφάνιση όλων