Romanesco-Salat

Romanesco-Salat

4.3 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Eier 2 davon abgewaschen
3
Romanesco in Röschen
750 g
Essig
35 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL
Peperoni, rot entkernt
½ - 1
Crème fraîche
150 g
Paprika edelsüß
1 TL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
½ Bund
Thymian abgezupft
3 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1131 kJ / 271 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frühlingsküche 19 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwäbischer Kartoffelsalat

3ωρ.

Nudelsalat mediterran

1ωρ. 40 λεπτ.

Erdäpfelsalat

55 λεπτ.

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

35 λεπτ.

Tomaten-Schinken-Schichtsalat

35 λεπτ.

Frühlings-Kartoffelsalat

3ωρ. 30 λεπτ.

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 λεπτ.

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

35 λεπτ.

Würziger Dinkelnudelsalat

40 λεπτ.

Ligurischer Nudelsalat

35 λεπτ.

Weißkohlsalat

2ωρ. 20 λεπτ.

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων