Risotto (Escale gourmande)

Risotto (Escale gourmande)

4.7 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
720 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία

Cookidoo à table 2022 10 Συνταγές
Γαλλία

Escale gourmande 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauté de champignons

55 λεπτ.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 λεπτ.

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 λεπτ.

Pâtes au pesto de cresson

25 λεπτ.

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Penne des montagnes et des plaines

35 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13ωρ. 30 λεπτ.

Fettuccine al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Pâtes aux légumes d'automne

50 λεπτ.

Risotto au pesto et au chèvre

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων