Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tamales rancheros

Tamales rancheros
4.8 75 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 piezas
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Relleno
  • 1 chile chipotle, seco sin rabo
  • 1 chile morita sin rabo
  • 2 chiles anchos sin rabo ni semillas
  • 300 g de jitomate cortado en cuartos
  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de manteca de cerdo
  • 1 hoja santa
  • 2 cditas de sal fina
  • 60 g de agua
  • 280 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en trozos medianos
Masa
  • 260 g de harina de maíz
  • 550 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • 150 g de manteca de cerdo
Tamales rancheros
  • 3 hoja de plátano
  • 3 hojas santa
  • 1700 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 1000 kJ / 283 kcal
Λιπαρά 18 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3(51)

1ωρ. 15 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

4.9(182)

2ωρ. 40 λεπτ.

Cuscús de cordero

4.6(31)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pollo con mole almendrado

4.6(99)

2ωρ.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

4.6(173)

1ωρ. 30 λεπτ.

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4.3(11)

4ωρ. 25 λεπτ.

Curry de calabaza y pollo

4.2(40)

40 λεπτ.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(48)

50 λεπτ.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

4.1(17)

1ωρ. 15 λεπτ.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2(137)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

4.7(17)

55 λεπτ.

Mini pays de carne

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων