Lomo mechado

Lomo mechado

4.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porciones

Υλικά

diente de ajo
1
de cebolla
30 g
de sidra
600 g
de sal gruesa
3 cda
de lomo de cerdo
800 g
hojas de laurel, secas
3
de tomillo seco
1 rama
de almendras
70 g
de tocino ahumado cortado en trozos
100 g
de pasas
50 g
de pistaches salados descascarillados
70 g
de manteca de cerdo
40 g
de piña en almíbar rebanada
3 rebanadas
de cerezas en almíbar
9
de agua
1640 g
de papas cambray cortadas en mitades
400 g
de fécula de maíz
1 cda
de mantequilla sin sal
70 g
de azúcar
1 cda

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 895 kcal / 3760 kJ

Πρωτεΐνη 32 g

Λιπαρά 64 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 λεπτ.

Salpicón de res

Salpicón de res

40 λεπτ.

Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

2ωρ.

Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo al cilantro

Pollo al cilantro

35 λεπτ.

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Albóndigas en salsa de jitomate

Albóndigas en salsa de jitomate

45 λεπτ.

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Εμφάνιση όλων