Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Pollo estofado con ricotta

40 g de queso parmesano , en trozos
15 g de hojas de perejil
15 g de menta fresca
1 cucharada de cáscara de limón
200 g de queso ricotta , frío
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
6 pechugas de pollo, sin piel

Risotto de jitomate

1 echalot
1 diente de ajo
15 g de hojas de perejil
40 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
200 g de jitomate, maduro , en cuartos
60 g de vino blanco seco
500 g de agua
1 cucharada colmada de caldo de verduras en pasta
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
20 g de puré de tomate
30 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 2392 kJ / 569 kcal

Πρωτεΐνη 52 g

Υδατάνθρακες 43 g

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

POLLOS AL HORNO 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas cremosas

40 λεπτ.

Estofado de pollo con camote

30 λεπτ.

Tacos de pollo adobado

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo con mole verde

1ωρ.

Taquitos dorados de pollo

25 λεπτ.

Pollo al curry de coco con arroz

45 λεπτ.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1ωρ.

Fajitas de res con verduras salteadas

30 λεπτ.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 λεπτ.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2ωρ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων