Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

4.5 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Pollo estofado con ricotta

40 g de queso parmesano , en trozos
15 g de hojas de perejil
15 g de menta fresca
1 cucharada de cáscara de limón
200 g de queso ricotta , frío
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
6 pechugas de pollo, sin piel

Risotto de jitomate

1 echalot
1 diente de ajo
15 g de hojas de perejil
40 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
200 g de jitomate, maduro , en cuartos
60 g de vino blanco seco
500 g de agua
1 cucharada colmada de caldo de verduras en pasta
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
20 g de puré de tomate
30 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 2392 kJ / 569 kcal

Πρωτεΐνη 52 g

Υδατάνθρακες 43 g

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

POLLOS AL HORNO 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cerdo entomatado

50 Min

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Pollo kung pao

45 Min

Bisteces rápidos para dos

35 Min

Fajitas de res con verduras salteadas

30 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Pay de pollo al chipotle

1 Std.

Tinga de pollo

30 Min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 Std. 45 Min

Carne de res a la jardinera

40 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων