Polpettone con crema di peperoni

4.8 422 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Polpettone

1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate
20 g di pane raffermo a pezzi
500 g di carne trita mista
2 uova
70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaino di sale
50 g di prosciutto cotto a fette
4 fettine di formaggio fuso

Salsa ai peperoni

1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di olio extravergine di oliva
700 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco
50 g di acqua
10 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 31.2 g

Θερμίδες 1569 kJ / 375 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Υδατάνθρακες 11.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il meglio del mese agosto 12 Συνταγές
Ιταλία

Polpettoni 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchine ripiene alla ligure

1ωρ. 30 λεπτ.

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2ωρ.

Bocconcini di vitello con peperoni

30 λεπτ.

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 λεπτ.

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 λεπτ.

Patate ripiene su cipolle caramellate

1ωρ. 15 λεπτ.

Straccetti di vitello al vino bianco

30 λεπτ.

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45 λεπτ.

Saltimbocca alla romana

25 λεπτ.

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 λεπτ.

Tagine di pollo con arance caramellate

35 λεπτ.

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων