Tarte chocolat café

Tarte chocolat café

4.6 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La pâte sucrée au chocolat

80 g de sucre en poudre
120 g de beurre et un peu pour le moule
25 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
1 œuf
farine de blé pour le moule
180 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de cacao en poudre

L'émulsion chocolat café

20 g de café en grains
200 g de lait
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 étoile de badiane
½ c. à café de cannelle en poudre
60 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 2539 kJ / 609.8 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Desserts au café 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bavarois à l'abricot

12ωρ.

Tarte fine aux pommes

2ωρ. 25 λεπτ.

Bavarois aux trois chocolats

15ωρ.

Biscuits aux amandes

55 λεπτ.

Cupcakes à la vanille

20 λεπτ.

Biscuits à la pâte d'amande

25 λεπτ.

Tarte aux poires Bourdaloue

3ωρ. 10 λεπτ.

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

3ωρ. 45 λεπτ.

Fondant chocolat en robe de fruits

3ωρ. 45 λεπτ.

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45 λεπτ.

Sablés viennois

45 λεπτ.

Zucchini bread noix de pécan et chocolat

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων