Συσκευές & Αξεσουάρ
Stuffed Christmas Chicken (Mexico)
Προετοιμασία 1ωρ. 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Stuffing
-
extra virgin olive oil , plus extra for greasing70 g
-
pine nuts100 g
-
mince (pork or chicken)300 g
-
ground cinnamon , to taste¼ - ½ tsp
-
ground nutmeg , to taste¼ - ½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
raisins100 g
-
prunes, pitted100 g
-
breadcrumbs2 - 3 Tbsp
-
medium eggs2
Chicken
-
chicken (approx. 2 kg)1
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Sauce
-
onions , quartered300 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
unsalted butter , diced70 g
-
port180 g
-
dry white wine180 g
-
water200 g
-
fine sea salt , to taste1 - 2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1439 kJ /
344 kcal
Πρωτεΐνη
9.8 g
Υδατάνθρακες
16.9 g
Λιπαρά
26.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Christmas Around the World
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFamily Chicken Galette
1u. 55min
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Sri Lankan Red Beef Curry
1u. 35min
Layered Chicken Dinner
1u. 45min
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2u.
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1u. 25min
Green Curry Chicken
55min
Meatballs - Keftedes
2u. 30min
Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads
40min
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1u. 10min
Spicy Chicken with Coconut Rice
1u. 25min
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2u. 10min