Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Fraisier
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La génoise
-
90 g de sucre en poudre
-
3 gros œufs
-
90 g de farine de blé
Le sirop
-
100 g d'eau
-
120 g de sucre en poudre
-
20 g de liqueur de fraises20 g de kirsch
La crème mousseline
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
375 g de lait entier
-
80 g de sucre en poudre
-
55 g de jaunes d'œufs (2 gros jaunes d'oeufs)
-
30 g de fécule de maïs
-
250 g de beurre doux
-
15 g de kirsch
Le montage et la finition
-
250 g de fraises fraîches, coupées en deux
-
5 sommités de menthe fraîche
-
20 g de sucre glace maison
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
541.9 kcal /
2267.2 kJ
Πρωτεΐνη
7.8 g
Λιπαρά
31.8 g
Υδατάνθρακες
55.4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.2 g
Νάτριο
64.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarte aux framboises
1h 20min
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10min
Sablés d'antan
1h 30min
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1h 15min
Tarte aux fraises et crème au citron
12h 20min
Pudding aux poires et chocolat
2h
Cake au citron vert
1h
Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco
55min
Tarte aux myrtilles
2h 30min
Palets de dame
1h 30min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Profiteroles au caramel
13h