Les promesses du Thermomix®

Ces recettes font partie des 7 promesses du Thermomix®. Des cuisines familiales aux restaurants gastronomiques, Thermomix® relie les cultures, les modes de vie et les personnes, en stimulant l’imagination et le plaisir du fait-maison. Cette collection est une expérience qui unit tradition, innovation et créativité. Chaque recette sélectionnée a été choisie pour vous accompagner dans la découverte du Thermomix®.

Citronnade

Citronnade

5 λεπτ.

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 λεπτ.

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

9ωρ.

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1ωρ.

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 λεπτ.

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3ωρ. 20 λεπτ.

Guacamole

Guacamole

5 λεπτ.

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1ωρ. 55 λεπτ.

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12ωρ. 20 λεπτ.

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

1ωρ. 45 λεπτ.

Muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats

50 λεπτ.

Tacos de porc, sauce à la bière

Tacos de porc, sauce à la bière

4ωρ. 55 λεπτ.

Cookies macadamia-chocolat

Cookies macadamia-chocolat

35 λεπτ.

Petits flans brocoli et lardons

Petits flans brocoli et lardons

45 λεπτ.

Cheesecake à la patate douce

Cheesecake à la patate douce

2ωρ.

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 λεπτ.

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4ωρ. 15 λεπτ.

Brownie

Brownie

45 λεπτ.

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâte brisée

Pâte brisée

5 λεπτ.

Riz au lait

Riz au lait

1ωρ.

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 λεπτ.

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 λεπτ.

Baguette

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Risotto

Risotto

30 λεπτ.

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1ωρ.

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1ωρ. 30 λεπτ.

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1ωρ. 5 λεπτ.

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 λεπτ.

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 λεπτ.

Soupe de courgette et carotte au kiri

Soupe de courgette et carotte au kiri

35 λεπτ.

Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30 λεπτ.

Compote de pommes

Compote de pommes

20 λεπτ.

Spaghetti aux tomates et aux champignons

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3ωρ. 10 λεπτ.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6ωρ. 20 λεπτ.

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 λεπτ.

Dahl de lentilles corail aux épinards

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 λεπτ.

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3ωρ. 10 λεπτ.

Butter chicken à l'indienne

Butter chicken à l'indienne

1ωρ.

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

45 λεπτ.

Temaki sushi

Temaki sushi

1ωρ.

Soupe de nouilles ramen japonaise

Soupe de nouilles ramen japonaise

1ωρ. 45 λεπτ.

Tzatziki

Tzatziki

3ωρ. 5 λεπτ.

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 λεπτ.

Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

1ωρ. 25 λεπτ.

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1ωρ. 40 λεπτ.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5ωρ. 30 λεπτ.

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2ωρ. 40 λεπτ.

Pâtes maison al ragu

Pâtes maison al ragu

1ωρ. 55 λεπτ.

Chicken korma

Chicken korma

50 λεπτ.

Arancini à la viande hachée

Arancini à la viande hachée

3ωρ.

Flammekueche

Flammekueche

1ωρ. 25 λεπτ.

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50 λεπτ.

Chili de bœuf et muffins de maïs

Chili de bœuf et muffins de maïs

1ωρ.

Gyozas grillés au porc et gingembre

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 λεπτ.

Paëlla

Paëlla

50 λεπτ.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 λεπτ.

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1ωρ. 15 λεπτ.

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 λεπτ.

Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

1ωρ. 45 λεπτ.

Cookies américains

Cookies américains

50 λεπτ.

Soupe de pâtes et involtini de poulet

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 λεπτ.

Ragoût terre-mer

Ragoût terre-mer

1ωρ. 10 λεπτ.

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti à la crème de pistache

Spaghetti à la crème de pistache

30 λεπτ.

Pain brioché

Pain brioché

45 λεπτ.

Pain plié aux herbes

Pain plié aux herbes

1ωρ. 10 λεπτ.

Number cake 10

Number cake 10

2ωρ. 15 λεπτ.

Minicheeseburgers

Minicheeseburgers

2ωρ. 40 λεπτ.

Sangria framboises et basilic

Sangria framboises et basilic

40 λεπτ.

Riz au lait gratiné aux pommes

Riz au lait gratiné aux pommes

1ωρ.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1ωρ.

Mojito

Mojito

5 λεπτ.

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14ωρ.

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1ωρ.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1ωρ.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 λεπτ.

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2ωρ. 45 λεπτ.

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1ωρ. 5 λεπτ.

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1ωρ. 45 λεπτ.

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2ωρ.

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

1ωρ. 10 λεπτ.

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3ωρ. 40 λεπτ.

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1ωρ. 50 λεπτ.

Koulibiac

Koulibiac

1ωρ. 35 λεπτ.

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

1ωρ. 55 λεπτ.

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3ωρ. 15 λεπτ.

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4ωρ.

Galette tout chocolat

Galette tout chocolat

1ωρ. 35 λεπτ.

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 λεπτ.

Pain express

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1ωρ.

Bûche pomme-caramel au beurre salé

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4ωρ. 35 λεπτ.

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72ωρ.

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1ωρ. 10 λεπτ.

Poulet épicé et riz coco

Poulet épicé et riz coco

1ωρ. 25 λεπτ.

Gâteau flan au chocolat

Gâteau flan au chocolat

7ωρ.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1ωρ. 45 λεπτ.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 λεπτ.

Muesli énergisant

Muesli énergisant

25 λεπτ.

Fond de légumes

Fond de légumes

45 λεπτ.

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 λεπτ.

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 λεπτ.

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5 λεπτ.

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 λεπτ.

One pot pasta tomates, persillade et moules

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 λεπτ.

Omelette caprese

Omelette caprese

30 λεπτ.

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 λεπτ.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 λεπτ.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Tartinade crémeuse à la feta

Tartinade crémeuse à la feta

5 λεπτ.

Energy balls aux dattes

Energy balls aux dattes

15 λεπτ.

Riz au porc doré

Riz au porc doré

1ωρ.

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 λεπτ.

Praliné

Praliné

30 λεπτ.

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1ωρ. 30 λεπτ.

Planche de beurre au pesto d'épinards

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 λεπτ.

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1ωρ. 10 λεπτ.

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30 λεπτ.

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25 λεπτ.

Soupe de ravioli au bœuf

Soupe de ravioli au bœuf

30 λεπτ.

Roulés vapeur cacao et cannelle

Roulés vapeur cacao et cannelle

50 λεπτ.

Côtes de porc et pommes de terre

Côtes de porc et pommes de terre

1ωρ. 30 λεπτ.

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1ωρ.

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13ωρ. 10 λεπτ.

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6ωρ. 10 λεπτ.

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

5ωρ.

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1ωρ. 25 λεπτ.

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2ωρ. 30 λεπτ.

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2ωρ. 20 λεπτ.

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

3ωρ. 30 λεπτ.

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

1ωρ. 40 λεπτ.

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3ωρ. 15 λεπτ.

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

1ωρ. 20 λεπτ.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2ωρ. 10 λεπτ.

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30 λεπτ.

Saint-Honoré

Saint-Honoré

3ωρ.

Entremets exotique

Entremets exotique

24ωρ.

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 λεπτ.

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1ωρ. 10 λεπτ.

Fraisier

Fraisier

12ωρ. 45 λεπτ.

Gâteau à la vapeur à l'orange et au campari

Gâteau à la vapeur à l'orange et au campari

1ωρ. 45 λεπτ.

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

1ωρ.

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

1ωρ. 30 λεπτ.

Îles Flottantes à la rose

Îles Flottantes à la rose

1ωρ. 20 λεπτ.

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 λεπτ.

Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

50 λεπτ.

Croissants végétaliens à l'orange

Croissants végétaliens à l'orange

3ωρ. 20 λεπτ.

Boisson aux dattes et à l'avoine

Boisson aux dattes et à l'avoine

20 λεπτ.

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9ωρ.

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3ωρ. 40 λεπτ.

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1ωρ. 30 λεπτ.

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 λεπτ.

Burger végétalien

Burger végétalien

45 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Sauce végétalienne façon bolognaise

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 λεπτ.

Mayonnaise sans œuf

Mayonnaise sans œuf

10 λεπτ.

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1ωρ. 30 λεπτ.

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9ωρ. 30 λεπτ.

Cake salé sans gluten

Cake salé sans gluten

1ωρ. 25 λεπτ.

Glace express mangue et lait de coco

Glace express mangue et lait de coco

10 λεπτ.

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2ωρ.

Brioche végétalienne aux fruits secs

Brioche végétalienne aux fruits secs

2ωρ.

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 λεπτ.

Fromage frais à tartiner sans lactose

Fromage frais à tartiner sans lactose

12ωρ. 10 λεπτ.

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30 λεπτ.

Riz aux asperges, brocolis et champignons

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 λεπτ.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

55 λεπτ.

Salade de crevettes à la sicilienne

Salade de crevettes à la sicilienne

40 λεπτ.

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

30 λεπτ.

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

35 λεπτ.

Carpaccio de betteraves et burrata

Carpaccio de betteraves et burrata

1ωρ. 25 λεπτ.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1ωρ. 20 λεπτ.

Petites maisons en pain d'épices

Petites maisons en pain d'épices

5ωρ. 30 λεπτ.

Virgin mojito aux fruits rouges

Virgin mojito aux fruits rouges

5 λεπτ.

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1ωρ.

Taboulé

Taboulé

45 λεπτ.

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1ωρ. 20 λεπτ.

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 λεπτ.

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet

40 λεπτ.

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35 λεπτ.

Gratin de courge et chorizo

Gratin de courge et chorizo

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

45 λεπτ.

Tartiflette

Tartiflette

1ωρ. 15 λεπτ.

Crumble poire-chocolat

Crumble poire-chocolat

55 λεπτ.

Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

3ωρ. 20 λεπτ.

Pain d'épices

Pain d'épices

3ωρ.

Poires au sirop à l'orange

Poires au sirop à l'orange

1ωρ.

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

1ωρ. 35 λεπτ.

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35 λεπτ.