Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
3.9 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 6 c. à soupe bombées de miel
  • 60 g de fromage râpé
  • 6 endives
  • 80 g d'oignon rouge coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 4 tranches de jambon coupées en morceaux
  • 1 jaune d'œuf battu
  • 100 g de vinaigre blanc
  • 100 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 2953.1 mg
Πρωτεΐνη 63.1 g
Θερμίδες 14411.2 kJ / 3444.4 kcal
Λιπαρά 198.4 g
Φυτικές ίνες 18.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 119.4 g
Υδατάνθρακες 366.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of - printemps vol. II 18 Συνταγές
Γαλλία
Je cuisine sainement, à chaque saison 27 Συνταγές
Γαλλία
Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία
Noël - Découpe-Minute 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steaks hachés façon thaïe

4.2(92)

50 λεπτ.

Porc aux lentilles

4.2(184)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomates farcies au chèvre et au poulet

4.2(194)

1ωρ.

Poulet au vin rouge

4.5(288)

55 λεπτ.

Paupiettes surprises

4.0(1)

35 λεπτ.

Galettes d'Izmir

4.4(59)

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de spirales de patate douce au poulet

4.0(26)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bulgogi de bœuf

4.3(18)

1ωρ. 25 λεπτ.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(22)

1ωρ. 15 λεπτ.

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

4.4(46)

1ωρ. 45 λεπτ.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1ωρ. 45 λεπτ.

Fettuccine al ragù

4.3(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων