Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
3.9 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 6 c. à soupe bombées de miel
  • 60 g de fromage râpé
  • 6 endives
  • 80 g d'oignon rouge coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 4 tranches de jambon coupées en morceaux
  • 1 jaune d'œuf battu
  • 100 g de vinaigre blanc
  • 100 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 2953.1 mg
Πρωτεΐνη 63.1 g
Θερμίδες 14411.2 kJ / 3444.4 kcal
Λιπαρά 198.4 g
Φυτικές ίνες 18.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 119.4 g
Υδατάνθρακες 366.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of - printemps vol. II 18 Συνταγές
Γαλλία
Je cuisine sainement, à chaque saison 27 Συνταγές
Γαλλία
Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία
Noël - Découpe-Minute 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet tikka masala

4.3(725)

2ωρ.

Hot dogs

4.7(374)

3ωρ. 45 λεπτ.

Burger au porc braisé

4.1(47)

4ωρ. 15 λεπτ.

Porc aigre-doux

4.4(231)

45 λεπτ.

Risetti au poulet, pesto estragon

4.1(166)

30 λεπτ.

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

4.2(162)

1ωρ.

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

4.8(460)

1ωρ. 20 λεπτ.

Arancini à la viande hachée

4.7(208)

3ωρ.

Hamburger au poulet

4.6(54)

4ωρ. 30 λεπτ.

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4(201)

1ωρ.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.8(29)

50 λεπτ.

Porc aux lentilles

4.1(187)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων