
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine de veau aux coings
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
5 portions
Υλικά
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de ras el-hanout2 c. à soupe
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de carottes pelées et coupées en rondelles400 g
-
de coings pelées et coupées en huit200 g
-
de pommes de terre épluchées et coupées en deux400 g
-
de sauté de veau coupé en morceaux (3-4 cm)800 g
-
d'eau300 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
du sel
-
du poivre moulu
-
feuilles de coriandre fraîchequelques
-
de graines de sésame (προαιρετικό πεδίο)1 c. à café
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
401 kcal /
1691 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
29 g
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