Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Hamburger au poulet
Υλικά
Le pain burger
-
d'eau50 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de lait50 g
-
de sucre en poudre15 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
œufs2
-
de beurre40 g
-
de sel1 pincée
-
de graines de sésame1 c. à soupe
La sauce béarnaise
-
d'estragon frais effeuillées6 branches
-
de cerfeuil frais effeuillées2 branches
-
d'échalote coupée en deux50 g
-
de vinaigre de vin blanc3 c. à soupe
-
jaunes d'œufs2
-
de beurre doux coupé en morceaux125 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
La garniture
-
de filet de poulet légèrement congelé (env. 20 min) et coupé en morceaux600 g
-
d'estragon frais ciselé1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de farine de blé50 g
-
œuf battu1
-
de chapelure50 g
-
d'huile d'olive50 g
-
pétales de tomate confite12
-
de pousses de roquette50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1ωρ.
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1ωρ.
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2ωρ.
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2ωρ. 5 λεπτ.
Poulet grillé à la citronnelle
45 λεπτ.
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1ωρ. 15 λεπτ.
Boulettes d'agneau à l'indienne
50 λεπτ.
Poulet à la jamaïcaine
1ωρ. 40 λεπτ.
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1ωρ. 5 λεπτ.
Ragoût de canard et tagliatelle
30 λεπτ.