Babka salé au saumon fumé

4.4 42 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 parts

Υλικά

  • 160 g de lait demi-écrémé
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 70 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais
  • 150 g de crème fraîche
  • 250 g de fromage frais
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à café d'aneth déshydraté
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 6 tranches de saumon fumé
  • beurre pour le moule
  • 1 jaune d'œuf battu
  • 30 g de parmesan râpé
  • salade verte pour le service

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 443.3 kcal / 1854.8 kJ
Πρωτεΐνη 20.3 g
Λιπαρά 25.5 g
Υδατάνθρακες 31.8 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.2 g
Νάτριο 875.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων