Hachis parmentier

4.3 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le hachis

d'oignon coupé en deux
100 g
de beurre
20 g
de restes de viande cuite (pot-au-feu par ex.), coupée en morceaux
300 g
de persil frais
20 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de madère (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à soupe

La purée

de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en rondelles (0.5 cm)
1000 g
de lait
350 - 400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le plat
50 g
de chapelure (προαιρετικό πεδίο)
2 c. à soupe
2 c. à soupe de gruyère, râpé

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 487 kcal / 2037.5 kJ

Πρωτεΐνη 25 g

Λιπαρά 21.3 g

Υδατάνθρακες 51.3 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Νάτριο 418.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Basiques - Plats traditionnels 9 Συνταγές
Γαλλία

Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία

J'adopte le fait maison au quotidien 33 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet au beurre de cacahuète

Poulet au beurre de cacahuète

2ωρ. 45 λεπτ.

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

1ωρ. 5 λεπτ.

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

1ωρ. 15 λεπτ.

Wrap des Caraïbes

Wrap des Caraïbes

50 λεπτ.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2ωρ. 30 λεπτ.

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1ωρ. 25 λεπτ.

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1ωρ.

Brochettes de poulet à l'indienne

Brochettes de poulet à l'indienne

12ωρ. 30 λεπτ.

Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

2ωρ.

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3ωρ. 30 λεπτ.

Hamburgers

Hamburgers

3ωρ. 15 λεπτ.

Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων