Συσκευές & Αξεσουάρ
Spaghetti alla carbonara
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g de pecorino (προαιρετικό πεδίο) coupé en morceaux (3 cm)
-
150 g de guanciale détaillé en dés (voir Conseils)
-
15 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
3 pincées de poivre noir moulu
-
eau salée pour la cuisson des spaghetti
-
320 g de pâtes sèches, type spaghetti
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
453.4 mg
Πρωτεΐνη
22.2 g
Θερμίδες
2424.3 kJ /
579.4 kcal
Λιπαρά
26.5 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.9 g
Υδατάνθρακες
61.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauté de porc aux carottes et riz vapeur
1ωρ.
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50 λεπτ.
Risotto crevette-épinard
40 λεπτ.
Lasagne végétarienne à la mozzarella
1ωρ. 20 λεπτ.
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1ωρ. 30 λεπτ.
Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé
3ωρ. 55 λεπτ.
Miso carbonara udon
25 λεπτ.
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50 λεπτ.
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9ωρ.
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 λεπτ.
Lasagne vertes à la bolognaise
2ωρ. 50 λεπτ.
Riz cantonais "Frenchy"
40 λεπτ.