Pâté de Pâques

4.4 109 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 parts

Υλικά

La pâte à tarte
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 4 brins de persil plat frais
  • 150 g de jambon fumé en morceaux
  • 700 g d'échine de porc, désossée détaillée en dés
  • 1 œuf
  • 30 g de cognac
  • 1 c. à café rase de poivre moulu
  • 15 g de sel
  • beurre pour le moule
  • 6 œufs durs

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 361.7 kcal / 1513.5 kJ
Πρωτεΐνη 28.6 g
Λιπαρά 18.1 g
Υδατάνθρακες 17.4 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g
Νάτριο 1004.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων