Συσκευές & Αξεσουάρ
Spaghetti à la crème de pistache
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
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40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
-
120 g d'échalotes coupées en deux
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1 gousse d'ail
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10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de poivre moulu
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750 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
200 g de lardons fumés200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)
-
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
918.5 mg
Πρωτεΐνη
25.7 g
Θερμίδες
2793.5 kJ /
667.7 kcal
Λιπαρά
33.5 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.2 g
Υδατάνθρακες
65.4 g
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