Risotto

4.6 988 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
750 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 595.1 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 1858.1 kJ / 444.1 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 66.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Basiques - Accompagnements 8 Συνταγές
Γαλλία

Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία

J'adopte le fait maison au quotidien 33 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1 godz.

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

50 min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 min

Risotto au safran, pecorino et tomates

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1 godz.

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Kimchi risotto

Kimchi risotto

30 min

Crozets au bacon, poireau et champignons

Crozets au bacon, poireau et champignons

40 min

Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

1 godz. 15 min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Εμφάνιση όλων