Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 pièces
Υλικά
Les œufs
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les nids de Pâques et les oreilles de lapin
-
beurre pour la plaque
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
30 g d'huile d'olive
-
120 g d'eau
-
½ c. à café de sel
La salade d'œufs
-
2 brins de persil frais équeutés
-
20 g d'échalote
-
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
10 g de moutarde
-
10 g de mayonnaise
-
10 g de vinaigre
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à café de sel
-
ciboulette fraîche (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
143.8 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
591.3 kJ /
141.3 kcal
Λιπαρά
5.9 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGougères au piment d'Espelette
1h 5min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min
Sandwichs Monte Cristo
13h 30min
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1h 15min
Rillettes de maquereau
1h 30min
Petits flans aux oignons nouveaux
45min
Samoussas au colin
50min
Croque-baguette thon-champignons
35min
Fleurs chorizo-feta
35min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45min
Champignons farcis
45min