Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
Υλικά
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100 g d'oignon en morceaux
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1 gousse d'ail
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15 g d'huile d'olive
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1 c. à café de cumin en poudre
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2 c. à café de paprika doux en poudre
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1 c. à café de curry en poudre
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300 g de tomates en morceaux
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1 c. à café de concentré de tomate
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de lait de coco
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300 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
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150 g de haricots rouges en conserve égouttés
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140 g de grains de maïs en conserve égouttés
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4 brins de coriandre fraîche ciselés
Διατροφή ανά 1 portion
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