Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Saumon à la canneberge
Υλικά
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de jus d'orange40 g
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d'huile d'olive extra vierge50 g
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de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
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de poivre blanc moulu¼ c. à café
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de gingembre en poudre½ c. à café
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de miel20 g
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d'eau500 g
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filets de saumon frais (150 g chacun env.)4
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de ciboule (50 g env.), coupée en rondelles fines4 c. à soupe
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de mâche200 g
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de canneberges déshydratées4 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
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