Συσκευές & Αξεσουάρ
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
700 g de lotte (4 pavés)
-
sel
-
1 c. à café de mélange d'épices à paëlla
-
8 gousses d'ail pelées et coupées en 2
-
90 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le poisson
-
300 g de fenouil (1 bulbe) coupé en 8, parures et pluches gardées
-
350 g d'eau
-
500 g de pommes de terre grenaille coupées en 2, non pelées et brossées sous l'eau
-
3 jaunes d'œufs
-
poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
2237 kJ /
535 kcal
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 λεπτ.
Wraps concombre et saumon fumé
50 λεπτ.
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 λεπτ.
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 λεπτ.
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1ωρ.
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 λεπτ.
Marmites de la mer
45 λεπτ.
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
40 λεπτ.
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1ωρ. 25 λεπτ.
Croque-monsieur au saumon
2ωρ. 15 λεπτ.
Osso-buco de lotte
45 λεπτ.