Συσκευές & Αξεσουάρ
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
700 g de lotte (4 pavés)
-
sel
-
1 c. à café de mélange d'épices à paëlla
-
8 gousses d'ail pelées et coupées en 2
-
90 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le poisson
-
300 g de fenouil (1 bulbe) coupé en 8, parures et pluches gardées
-
350 g d'eau
-
500 g de pommes de terre grenaille coupées en 2, non pelées et brossées sous l'eau
-
3 jaunes d'œufs
-
poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
2237 kJ /
535 kcal
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHomard rôti et sauce au cidre
45 λεπτ.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 λεπτ.
Baeckeoffe aux deux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Filet de bar sauce aux courgettes
1ωρ.
Waterzooï
1ωρ. 15 λεπτ.
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 λεπτ.
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 λεπτ.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 λεπτ.
Brandade de haddock
50 λεπτ.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 λεπτ.
Burger scandinave
4ωρ. 10 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.