Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

4.6 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

700 g de lotte (4 pavés)
sel
1 c. à café de mélange d'épices à paëlla
8 gousses d'ail pelées et coupées en 2
90 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le poisson
300 g de fenouil (1 bulbe) coupé en 8, parures et pluches gardées
350 g d'eau
500 g de pommes de terre grenaille coupées en 2, non pelées et brossées sous l'eau
3 jaunes d'œufs
poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 2237 kJ / 535 kcal

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de la mer

1 Std.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 Min

Croquettes de poisson pané

30 Min

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40 Min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 Min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1 Std. 35 Min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 Min

Poulpe "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Saumon aux tomates séchées

30 Min

Lieu jaune au curry rouge

45 Min

Brandade de haddock

50 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Εμφάνιση όλων