Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Sauce végétalienne façon bolognaise
Υλικά
Le substitut végétal au parmesan
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80 g de noix de cajou
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12 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
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2 pincées d'ail en poudre
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½ c. à café de sel
La sauce
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1 boîte de haricots rouges en conserve égouttés (poids égoutté 255 g)
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20 g d'huile d'olive
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1 gousse d'ail
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100 g de céleri branche (προαιρετικό πεδίο) coupé en morceaux
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150 g de carottes coupées en morceaux
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1 oignon émincé
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100 g de vin blanc sec
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400 g de tomates concassées en conserve
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50 g de concentré de tomate
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½ c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de thym déshydraté
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1 c. à café de romarin déshydraté et haché
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½ c. à café de paprika fumé, moulu
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1 ½ c. à café de sel
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½ c. à café de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
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