Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry d'aubergine
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
30 g de cacahuètes crues, non salées
-
1 piment épépiné et coupé en morceaux
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
-
50 g de jus de citron
-
450 g d'eau
-
500 g d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)
-
2 pincées de sel et 1 c. à café
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
35 g de fécule de maïs
-
30 g de pâte de curry
-
150 g de lait de coco
-
20 g de sirop d'agave (προαιρετικό πεδίο)
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
100 g de haricots verts surgelés
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
coriandre fraîche pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
419.1 kcal /
1753.5 kJ
Πρωτεΐνη
10.2 g
Λιπαρά
25.7 g
Υδατάνθρακες
38.4 g
Φυτικές ίνες
9.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Νάτριο
811.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoulgour à l'orientale
35 λεπτ.
Palak paneer au fromage
30 λεπτ.
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50 λεπτ.
Sablés au parmesan
1ωρ.
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 λεπτ.
Gratin de champignons, courge et épinards
1ωρ. 10 λεπτ.
Pommes de terre farcies au chorizo
50 λεπτ.
Pommes noisettes
1ωρ. 50 λεπτ.
Tomates provençales
45 λεπτ.
Carottes à l'orange et au cumin
40 λεπτ.
Gratin de chouchous
55 λεπτ.
Curry de légumes façon wok
1ωρ.