Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 parts
Υλικά
Le biscuit
-
200 g de beurre et un peu pour les moules
-
200 g de chocolat noir en morceaux
-
100 g d'eau
-
200 g de farine avec poudre à lever incorporée
-
30 g de cacao en poudre
-
120 g de cassonade
-
80 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel
Le glaçage
-
220 g de chocolat noir en morceaux
-
180 g de beurre en morceaux
-
120 g de sucre glace
-
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
251.6 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
2731.2 kJ /
652.8 kcal
Λιπαρά
45.4 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.3 g
Υδατάνθρακες
56.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBavarois à l'abricot
12ωρ.
Tarte fine aux pommes
2ωρ. 25 λεπτ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Biscuits aux amandes
55 λεπτ.
Cupcakes à la vanille
20 λεπτ.
Biscuits à la pâte d'amande
25 λεπτ.
Tarte aux poires Bourdaloue
3ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3ωρ. 45 λεπτ.
Fondant chocolat en robe de fruits
3ωρ. 45 λεπτ.
Gâteau craquant pommes et noix de coco
45 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.
Zucchini bread noix de pécan et chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.