Macarons à la pistache

4.7 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 pièces

Υλικά

La ganache à la pistache

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de beurre
2 gouttes d'arôme naturel de pistache

Les coques des macarons

80 g d'amandes émondées (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre glace
vinaigre pour dégraisser le bol
100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre en poudre
3 pointes de couteau de colorant alimentaire vert en gel (voir "Conseil(s)")
2 pointes de couteau de colorant alimentaire jaune en gel (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 11.5 mg

Πρωτεΐνη 1.6 g

Θερμίδες 429.6 kJ / 102.7 kcal

Λιπαρά 6.4 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trifle aux fraises

15 λεπτ.

Cornes de gazelle à la rose

45 λεπτ.

Biscuits chinois

1ωρ. 25 λεπτ.

Gâteau aux clémentines

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte meringuée au pamplemousse

5ωρ. 45 λεπτ.

Tarte aux framboises

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarte aux pommes bouquet de roses

4ωρ. 30 λεπτ.

Tartelettes pistache-framboise

50 λεπτ.

Sablés au limoncello

1ωρ. 45 λεπτ.

Palets solognots

1ωρ.

Tuiles aux amandes

25 λεπτ.

Brownie à la betterave

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων