Συσκευές & Αξεσουάρ
Îles Flottantes à la rose
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
3 blancs d'œufs
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190 g de sucre en poudre
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700 g de lait
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50 - 100 g d'eau de rose (à adapter selon les goûts)
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100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
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10 - 20 g de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire
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3 jaunes d'œufs
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1 œuf
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caramel liquide
-
pétales de rose
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
339.6 kcal /
1420.9 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
12.2 g
Υδατάνθρακες
50.1 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.7 g
Νάτριο
114.2 mg
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