Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
Υλικά
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1000 g de pommes de terre pelées, coupées en cubes (1,5-2 cm)
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4 œufs enveloppés dans un film alimentaire
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poivre moulu
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800 g de filet de dinde, sans peau
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20 g de beurre
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100 g de légumes variés, coupés en morceaux (3-4 cm)
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100 g de vin blanc
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2 feuilles de laurier frais
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500 g d'eau
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50 g d'olives
La sauce au thon
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6 filets d'anchois à l'huile
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2 cornichons
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200 g de thon à l'huile en boîte
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200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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3 pincées de sel
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2 pincées de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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