Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
Υλικά
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150 g de grains de blé
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300 g de bouillon de légumes
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3 - 5 brins de persil frais
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20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
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20 g d'oignon jaune1 gousse d'ail
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250 g de filet de poulet, sans peau, coupés en bandes (1,5 cm x 3-4 cm), épongés avec du papier absorbant250 g de filet de dinde, sans peau coupé en bandes (1,5 cm x 3-4 cm), épongé avec du papier absorbant
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150 g d'orange pelés et coupés en tranches sans la peau blanche, en réservant quelques tranches pour l'étape suivante
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1 c. à café de piment séché en flocons
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3 pincées de poivre moulu
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Διατροφή ανά 1 portion
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