Συσκευές & Αξεσουάρ
Rustikales Brot
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
35 Scheiben
Υλικά
-
Roggenkörner150 g
-
Dinkelkörner150 g
-
Kümmel1 TL
-
Anissamen1 TL
-
Fenchelsamen1 TL
-
1 TL Koriander, gemahlenKorianderkörner1 TL
-
Wasser350 g
-
Hefe frisch40 g
-
Zucker1 TL
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz2 TL
-
Sauerteig-Extrakt trocken2 TL
-
Apfelessig1 EL
-
Öl zum Einfetten
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
283 kJ /
68 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Buntes Buffet
13 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνScharfes Kräuterbrot
2ωρ.
Ciabatta
17ωρ.
Chia-Baguettes
3ωρ. 50 λεπτ.
Schwedische Brottorte
3ωρ. 45 λεπτ.
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15ωρ.
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16ωρ. 40 λεπτ.
Mohnflesserl aus Dinkel
1ωρ. 50 λεπτ.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2ωρ. 15 λεπτ.
Birnen-Nuss-Brot
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini-Panettoni
4ωρ.
Vollkorn-Brötchen
2ωρ.
Black Burger
4ωρ.