
Συσκευές & Αξεσουάρ
Selchsuppe | Radieschen | Brot
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Lauch in Stücken (2 cm)100 g
-
Karotten in Stücken50 g
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken50 g
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
durchwachsener Selchspeck in Würfeln125 g
-
Knoblauchzehe1
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Butter in Stücken40 g
-
Schwarzbrot dünn (ca.100 g)2 Scheiben
-
Rapsöl zum Einpinseln1 - 2 EL
-
Meersalz zum Würzen
-
Radieschen8
-
Wermut (z.B. Noilly Prat)60 g
-
Hühnerfond750 g
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Sauerrahm2 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)2 EL
-
Crème fraîche20 g
-
Kren, frisch gerissen2 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
363 kcal /
1518 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
21 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Aufgetischt
12 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Aufgetischt
12 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνErbsencremesuppe
25 λεπτ.
Paprikasuppe
30 λεπτ.
Zwiebelsuppe
50 λεπτ.
Fischsuppe mit Gemüse
40 λεπτ.
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1ωρ.
Spargel-Rucola-Suppe
40 λεπτ.
Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs
30 λεπτ.
Kartoffel-Paprika-Suppe
1ωρ.
Eierstich
25 λεπτ.
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 λεπτ.
Kohlrabisuppe
35 λεπτ.
Low Meat Käse-Porree-Suppe
40 λεπτ.